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作为香港本地的小银行，友联银行的盈利能力十分有限，一年的毛利润大概是在7000万港币左右。
银行的人手和分行也少，总共也就十来家分行，所有员工加上管理人员总共不到200人。
一年下来，整个银行的员工薪水就接近3000万港币，再加上房租和其他开支纯利润能有3000万港币左右就不错了。
当然这时候一年有这么多收入也算是个不错的产业了。这也是整个香港银行业排名最后的银行了！
只是考虑到梁家这次投入新的美容医院会以亿计投入，目前这份产业对梁家来说就变得可以牺牲了，只要达到他们的目的就行。
考虑清楚这些环节，肖致远让叶凯林去约见梁家兄弟，找时间碰面聊一聊。
叶凯林回到房间以后，专门给梁家兄弟打过去电话，约好了次日见面面谈的事情。
第二天上午，大家都起床以后在酒店吃过一顿港式早茶。一直从上午九点多吃到了中午，这也是港式早茶的特色之一。
有各种各样的点心，肠粉等等，各种各样的东西每样一小碟，配上一壶茶，三五好友或者一家人边吃边聊，算是难得的聚一聚的时间。
港式早茶即香港式的早餐茶点，在香港，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。在中国广东和香港地区人们有喝早茶的习惯，因此就诞生了港式早茶（与广式早茶一脉相承）。
港式早茶与广式早茶一脉相承，在中国广东省以及香港特区人们有喝早茶的习惯，早茶一般在早上5、6点开档，直到11点结束。港式早茶虽然形成于粤港地区，但由于内地与香港之间的交流，使得港式早茶开始向内地发展，特别是香港的回归以后，内地的港式早茶厅犹如雨后春笋般地涌现。
后来港式早茶不仅流行于粤港地区，中国内地也有大量的餐馆酒店正在经营港式早茶。
起初，港式早茶的点心一般由肩上搭着白毛巾的“点心仔”推车出来，一边走动，一边高声呼喊点心种类。
每个顾客手里都有点心卡，分成“小、中、大、特、超”五个级别，每点一样，“点心仔”就在卡上盖章注明。以前的点心车设备齐全，可以用水加热维持蒸点温度，也能即制煎炸点心。
但由于容易撞到或烫伤顾客，以及难以准确计算点心出货量，后来已经逐渐被即点即蒸的方式所代替。
这年头的香港酒店里都会有早茶，随着时代的前进和发展，大部分星级酒店早餐慢慢的都改成了西式早餐。不再是这种港式早茶，不得不说是有些遗憾的！这也算是地方饮食文化的一种倒退，后来大多都只能是大排档式的茶餐厅了。
下午是跟梁家兄弟约好的时间，两点左右出门，大概二十分钟左右到了中环的一栋写字楼。
香港的中环是密集的办公区域，林立着密密麻麻的高楼大厦。
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